这里的烧鸭非常的清甜
皮脆肉紧实酥爽
完全不觉得肥腻,超好吃!
一碗烧鸭再配上一碗清清淡淡的粉
再爽不过了!
人均:13元
地址:人民东路与新民路交口(人民公园大门斜对面)
营业时间:烧鸭粉21:00后才有
二、曹记烤鸭
南铁响当当的烤鸭牌子
店里除了烤鸭,还有叉烧
烧腩、卤水鸭翅、鸭掌……
曹记的冰糖酸甜梅子酱真的很赞
稠稠的酱汁里有肉眼可见的梅子肉
搭上脆皮烤鸭一人能吃下一盘
皮薄且香脆,鸭肉不柴
人均:17元
地址:南铁二街(沈阳小区对面)
营业时间:16:00-19:00
三、鑫谷烧卤
店面装修简单干净
开店十五年
主要经营肉菜熟食
最畅销的就是烧鸭
他家烧鸭外皮油亮微脆
肉质和骨头十分入味,肥瘦适宜
人均:20元
地址:西乡塘区心圩街道新村菜市内
营业时间:15:30-20:00
四、莫老爷烧卤
一家受到很多好评的烧鸭店
店面不大,有很多回头客
这家脆皮梅子鸭
酱汁很大一袋,口味很棒
还有木瓜丝拌在其中,清脆爽口~
人均:21元
地址:南铁二街肥龙生蚝旁
五、旺仔明月烧卤
这家烧腊店位于园湖建政路的小巷子里
吃过他家的烧鸭叉烧都说很不错
卖得也算便宜量足
烧鸭烤得皮脆肉嫩,配有两种料汁
一个红艳的酸甜酱汁,一个咸味恰到好处的酱汁
叉烧是裹了蜜汁烤的,香甜滴汁,口口爽快
不用配料汁,他家的卤味和鸡爪鸭爪也很不错哦
人均:20元
地址:建政南路与建政路南一里交口
营业时间:10:00-24:00
六、三多越南风味美食
店铺在圭贝路上,开了十几年了
是圭贝路上资历最老的一家店
主打的是越南风味
这家的烧鸭粉综合了越南和南宁的口味
烧鸭表皮金黄泛亮,鸭肉紧实
一口咬下,能感觉到烧鸭的香味已经深入骨髓
人均:7元
地址:江南区圭贝路5号
营业时间:6:30-20:30
七、冠军烧鸭粉
这里的烧鸭皮很香很脆
淋上特别的酱汁
超级香甜而且又不腻!
在这里的粉是细细的扁粉
看起来有点清淡
但是配上烧鸭真的超好吃
而且这里的配菜很丰富,酱料又多
人均:10元
地址:东葛园湖路口美点旁30米处
营业时间:7:00-2:30
八、牛哥烧鸭
一家藏在菜市场里面的烧鸭店
摊位十分狭小
开了20几年,来的都是熟客
店内精选樱桃鸭
为了保证烧鸭的新鲜度
每天中午一点左右才开始做鸭子
三点左右烧鸭才上架
人均:10元
地址:五一路新屋菜市内
营业时间:15:00-卖完即止
九、味加味烤鸭
原本开在植物路上,搬到天桃路后
很多老顾客依旧帮衬
下午四点烧鸭上架
但是四点前就已经排起了长队
敞开式的橱窗,看起来很干净
路过都能闻到烧鸭的香味
烤鸭一只很饱满,相当实惠
人均:23元
地址:天桃路27-7号(天桃路与桃源路交叉口北行100米路西)
营业时间:16:00-19:00
十、金鸭丰烧鸭粉店
金鸭丰原来是开在琅西城中村的一处民房里
后来前前后后搬迁了三次,粉丝一路追着跑
他们家的鸭子从选鸭到烤
凝结的都是他们20多年的厨艺精华
因此外皮脆但是肥肉不腻
鸭肉吃下去柔软不渣
细嫩的肉里藏着的味道也不过分浓腻
人均:9元
地址:青秀区长园路18号
十一、包记港式烧卤
包记的烧鸭是老牌子了
开在星湖路的一个小巷子里
位置比较难找
但是味道却一点都不差~
烧鸭烤出来火候刚刚好
鸭子油光闪闪,一看就非常有食欲
包记的烤鸭处理得很好
一点都不骚,吃下去皮是脆的
肉却是嫩滑嫩滑的
人均:20元
地址:青秀区星湖路南一里10号
营业时间:11:00-20:00
十二、南鸭榜
在南宁有不少分店,装修风格不错
宽敞明亮,24小时营业
烧鸭粉特别受欢迎,酥脆的烧鸭皮
粉嫩的烧鸭肉
一看就是火候控制得好
粉是细细的切粉,非常顺滑
吸收了汤的香甜
人均:7元
地址:平湖路8-6号(米马河酒楼旁)
营业时间:24小时
十三、鸭师傅烧鸭粉
一家在南宁开了很多家分店的烧鸭粉店
算是比较知名的老字号
这里的烧鸭油光发亮,皮酥肉嫩
混合着卤汁那叫一个香
汤头也是相当地道,清甜不腻
又有烧鸭的味道在里面
重要的是价格还不贵
生菜、酸笋、辣椒、葱花都是随意加
人均:10元
地址:民生路3号-2号
营业时间:7:00-22:00
十四、哗哥烧卤
白沙菜市场一家开了三十多年的烧卤铺
下午四点到那里都开始排长龙了!
扒鸭,外皮酥脆肉嫩,没有过多卤汁和香料味
吃起来满口香脆,色香味俱全
还有白切柠檬鸭
卤鸭头、卤鸭翅也非常受欢迎
人均:20元
地址:竹溪大道出口白沙北1里1巷15号
营业时间:10:30-20:30
十五、举重夫妻的烧卤店
一家举重运动员开的店
老板和老板娘都是广西举重运动员
两人退役后学起了烧卤
开起了烧卤店
店里的烧鸭都很新鲜
老板娘每天六点就起床到市场拉货
回来再下厨、配送
人均:10元
地址:江南区星光大道92号
营业时间:9:00-22:00
十六、脆皮烧鸭粉
琅东六组菜市内的烧鸭粉
可是被众多吃货们推荐
这里的烧鸭,是粤式做法
皮不是很脆,但是肉的汁多
人均:7元
地址:青秀区琅东六组综合农贸市场走进去右拐,最里面的角落里
营业时间:24小时
十七、鹏威烧鸭粉
店位于老水街新印象美食城里
每天无论是中午开饭时间
还是下午开饭时间
店铺面前人都是排成了长龙
鹏威做的蜜汁叉烧是半肥半瘦的
而且有点甜,但它不腻
烧鸭味香,口感很好!
人均:12元
地址:水街2号邕江一品一楼老水街新印象美食城
营业时间:11:30-20:00
十九、海渊烧鸭粉店
老板在海渊当地做了几十年的烧鸭
手艺没话说,每天的烧鸭都是他亲手做的
他们家的烧鸭粉,鸭肉鲜美
咸淡适中,汤头很甜
粉则是糯糯香香的
人均:7元
地址:新民民主路口(蒙记生榨粉对面)
二十、连升烧卤
一家已经开了十多年的老店了
许多老南宁人都喜欢来这里买烧卤
虽是老店,但是环境什么的丝毫没有破旧的感觉
这不是一家独立的小店
而是大名鼎鼎的连升风味小吃的外卖窗
一般下午四点开摊很快就会被买完
人均:22元
地址:新民路文化市场旁
营业时间:10:40-13:30 16:20-19:00
小编是一边打字一边流口水的
写完要去买个烧鸭腿吃才行!
你们还有什么好吃的烧鸭店推荐吗?
老板说了!点一个
小编的工资就涨 0.5 毛
拉到底部竖大拇指吧
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